09 juin 2007

Aux amateurs de pithiviers fourrés pur amande

Le temps est un gourmand. Le temps aime bien les bonbons à la violette, les pates grises vanillées à la réglisse, les fondants assortis, les savarins chantilly, les polonaises, les truffettes, les conversations, les pailles framboise, les tranches acidulées, les fourrés café, les russes praliné et d'une manière plus générale toute la patisserie garantie pur beurre de Charente-Poitoux. Le temps, sans doute attiré par les pâtes de fruits en devanture, s'est arrêté un jour dans une patisserie de la rue de Charonne et il n'en est jamais... [Lire la suite]
Posté par philippe dumez à 20:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]